Ravioles de saint-jacques express, émulsion beurre-citron-aneth

par

Ravioles de Saint-Jacques express : le plat signature 3-étoiles prêt en seulement 22 minutes, avec une farce nacrée aux noix et corail, pâte fine maison et émulsion beurre-citron-aneth aérienne.

Recette star d’Anne-Sophie Pic et des plus grandes tables françaises : fondant iodé absolu, texture parfaite, saveurs raffinées et festives.

Goût 100 % restaurant étoilé à la maison, sans matériel pro. Le luxe ultime pour vos dîners de fête !

Ravioles de saint-jacques express, émulsion beurre-citron-aneth
Magret de canard poêlé, foie gras poché et réduction au vinaigre de framboise
Aligot
Purée de pommes de terre maison
Tarte aux amandes de Majorque (Coca de almendra mallorquina)
Churros au chocolat
Crème catalane (Crema catalana)
Baklava
Basboussa (gâteau de semoule oriental)
Galette des rois briochée provençale
Gâteau au yaourt parfumé au citron
Pizza express
Brochettes de poulet marinées
Padellata de moules à l’escabèche express
Poulet à la toscane crémeux express