Crème catalane (Crema catalana)

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Une crème catalane onctueuse parfumée au citron et à la cannelle, caramélisée en surface pour un croquant délicieux : un dessert catalan traditionnel.

Crème catalane (Crema catalana)
Baklava
Basboussa (gâteau de semoule oriental)
Galette des rois briochée provençale
Panna cotta au coulis de fruits rouges
Oranges à la cannelle
Sauce tomate maison express
Soupe froide de concombre
Brochettes de poulet marinées
Padellata de moules à l’escabèche express
Calamars à la plancha, sauce romesco express
Granité de tomate au basilic et burrata
Pissaladière express à la poêle
Tarte citron-basilic comme en Provence
Salade César express
Poulet à la toscane crémeux express