Granité de tomate au basilic et burrata

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Granité de tomate au basilic et burrata : l’entrée d’été la plus rafraîchissante, prête en 15 min + 2 h congélation.

Tomates cœur-de-bœuf et basilic frais mixés, congelés puis grattés en cristaux glacés, servis autour d’une burrata crémeuse. Fraîcheur intense, parfum méditerranéen, effet wahou garanti. La recette italienne qui fait l’unanimité dès la première cuillère !

Granité de tomate au basilic et burrata
Tarte citron-basilic comme en Provence
Poulet à la toscane crémeux express