Noisettes

Les noisettes, avec leur texture fondante et leur goût doux et légèrement torréfié, sont un ingrédient incontournable en cuisine. Riches en bonnes graisses, en fibres et en vitamine E, elles se marient parfaitement avec des desserts comme les cakes, les pralinés ou les chocolats, mais aussi avec des plats salés pour ajouter du croquant. Sur Cuisine Express, explorez des recettes pour les utiliser de manière originale.

Ces fruits secs sont également reconnus pour leurs bienfaits santé, notamment pour le cœur et la peau. Apprenez à les torréfier pour en intensifier les arômes, et découvrez des idées pour les intégrer dans vos menus équilibrés. Un ingrédient gourmand, polyvalent et plein de surprises !