Clou de girofle

Poires pochées au vin rouge

• Dessert

• Cannelle
• Clou de girofle
• Maizena
• Orange
• Poire
• Sucre
• Vin rouge

Publié le 25 février 2026

Avec les poires pochées au vin rouge, le dessert devient un moment à part. Le vin réduit doucement avec les épices, enrobe les poires et crée un sirop profond et parfumé. Un classique d’hiver, simple à préparer, qui apporte une touche élégante et chaleureuse en fin de repas.

• Énergie
  A
• Eau
  B
• Déchets
  A

1. J
2. F
3. M
4. A
5. M
6. J
7. J
8. A
9. S
10. O
11. N
12. D